新會(huì)陳皮有收藏價(jià)值！為什么如此肯定？我們可以根據(jù)陳皮目前在市場(chǎng)上的四個(gè)可用性，來(lái)分析陳皮，在未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)呈現(xiàn)出的實(shí)際情況。下面跟著小編的腳步，一起了解關(guān)于陳皮的哪些事情。

（一）新會(huì)陳皮的四個(gè)可用性是哪些？

1、實(shí)用性；

由柑橘皮制作的新會(huì)陳皮被譽(yù)為廣東三寶之首。它已經(jīng)有了上千年的入藥治疾歷史，廣東新會(huì)種植盛產(chǎn)的廣陳皮。是采用天然生曬的制作方式，這種生曬方式，最大程度的保留了陳皮的活性成分，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)隨著陳化時(shí)間的增加，而持續(xù)升高增多。陳皮所含的苦、澀、辣味也會(huì)逐漸消失，隨之取代的是清香撲鼻、陳香醇厚的口感氣味。陳皮不僅可以入藥入菜，用來(lái)做茶飲，也有去痰理氣，健脾開(kāi)胃的功效。陳皮泡水其中的揮發(fā)油對(duì)我們的喉嚨有溫和的刺激的作用，具有刺激痰液的加快咳出的效果，日常生活中，它的實(shí)用性非常強(qiáng)。

2、適用性；

了解陳皮的人都知道新會(huì)陳皮具有較高的藥用價(jià)值。不僅可以促進(jìn)消化，而且陳皮中含有的豐富揮發(fā)油和橙皮苷等成份，還可以溫和刺激胃腸道蠕動(dòng)，加快消化液的分泌，增加食欲，排除腸道管中積氣的功效。將新鮮的橘子皮用火烤焦，磨成粉狀，涂在患處，用來(lái)治療凍瘡，可以消炎抗菌，防止傷口持續(xù)潰爛。在女性哺乳期間，經(jīng)常容易漲乳，乳腺堵塞，這時(shí)候喝一杯陳皮泡水，還有腫痛，通乳腺的作用。

3、使用性；

新會(huì)陳皮作為廣東新會(huì)人必備的常用食材。我們還可以用陳皮制作香囊，將它擱置在衣柜和房間里，具有祛除異味，凈化空氣的功效。針對(duì)睡眠質(zhì)量不好的人，還可以用陳皮制作枕頭，不僅可以緩解工作壓力，幫助入眠。當(dāng)人體進(jìn)入深度睡眠以后，枕著陳皮枕頭，所散發(fā)的陳皮清香還有凈化呼吸系統(tǒng)，養(yǎng)護(hù)咽喉的作用。還有一些容易腳臭的群體，可以用陳皮煮水來(lái)泡腳，堅(jiān)持一個(gè)星期，可以去除腳氣，養(yǎng)護(hù)腳部肌膚滑嫩。

4、食用性；

新會(huì)陳皮除了實(shí)用性、適用性、和使用性之外。陳皮烹飪菜肴，還有去膻除腥，提味保鮮的食用性作用。陳皮還可以用來(lái)制作藥酒，陳皮泡制的藥酒可以止咳平喘、燥濕化痰、滋補(bǔ)身心。陳皮泡水添加適量的蜂蜜還可以潤(rùn)肺止咳，適合痰多咳嗽的人食用。陳皮蜂蜜水還有調(diào)節(jié)腸胃，輔助治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍等腸胃疾病。對(duì)健脾益胃有很大的作用！陳皮蜂蜜水還有美容養(yǎng)顏適合女性滋養(yǎng)肌膚。陳皮可以與很多食材搭配，均有不同藥理作用。食用性廣泛，滋補(bǔ)效果顯著。

（二）新會(huì)陳皮有沒(méi)有收藏價(jià)值，未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)如何？

我們說(shuō)通過(guò)以上四個(gè)方面，可以看出來(lái)，新會(huì)陳皮的應(yīng)用范圍涉及、吃、喝、用、藥、等方方面面。暫且不說(shuō)收藏會(huì)不會(huì)升值等問(wèn)題，單說(shuō)它對(duì)生活的用處就引起了眾多消費(fèi)者紛紛追捧。那么細(xì)看陳皮在未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，又有哪些參考依據(jù)，值得我們端詳陳皮的市場(chǎng)前景了？

1、資源稀缺；

隨著社會(huì)的發(fā)展，城鎮(zhèn)化建設(shè)的勢(shì)不可擋，新一代年輕人，越來(lái)越多的疏離農(nóng)村。在種植、生產(chǎn)、加工、陳化、制作方面的技術(shù)人員逐步老化。好的陳皮在種植范圍上，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的建設(shè)的逐步擴(kuò)大，種植面積減少，產(chǎn)量下降，造成陳皮的價(jià)格必然持續(xù)居高不下。

2、價(jià)值參考案列；

香港曾經(jīng)爆出這樣一個(gè)關(guān)于陳皮的新聞，據(jù)悉：“一對(duì)年老夫婦，因?yàn)樽鎮(zhèn)鞯?7罐珍藏70年窖藏陳皮不翼而飛，預(yù)估其價(jià)值約為2000萬(wàn)元港幣，震驚整個(gè)香港電臺(tái)。”一塊小小陳皮價(jià)格高的驚人。這主要跟窖藏了70年有關(guān)，陳皮在年久陳化中，陳皮的內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還會(huì)繼續(xù)深化。因此，陳皮陳放的年限越高，其價(jià)值越大。

3、養(yǎng)生理念的覺(jué)醒；

人們的衣食住行，目前已經(jīng)得到全面改善和保障，不少人已經(jīng)更加專(zhuān)注于養(yǎng)生保健。加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，也注重身體內(nèi)部的調(diào)養(yǎng)。而新會(huì)陳皮從藥用康養(yǎng)角度來(lái)講，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)的陳皮療效越好。所含的揮發(fā)油、陳皮苷、黃酮類(lèi)物質(zhì)增加，不僅可以滋養(yǎng)身心，還能康養(yǎng)體質(zhì)。隨著養(yǎng)生人群的增加，新會(huì)陳皮產(chǎn)量的供不應(yīng)求，甚至產(chǎn)量隨著種植面積的逐年遞減，而減少。最終，會(huì)導(dǎo)致陳皮價(jià)格保持穩(wěn)步上升趨勢(shì)。

終上所述；陳皮不比其它的收藏品，或因?yàn)橄∩僦档檬詹?，或因?yàn)槊嗣?huà)值得收藏，或因?yàn)榇嬖诘囊饬x值得收藏。但是，這一切，都不及新會(huì)陳皮。因?yàn)閷?shí)用性、適用性、使用性、食用性來(lái)的真切。收藏陳皮，即便沒(méi)有升值空間，它的可用性也不會(huì)讓收藏者虧掉本錢(qián)。何況新會(huì)陳皮的現(xiàn)狀無(wú)一不在向我們透露它的身價(jià)在未來(lái)只會(huì)只增不減。所以，陳皮具有較高的收藏價(jià)值，如果大家想做一些投資，不妨試試收藏新會(huì)陳皮。